哪里教鹵煮火燒技術(shù)專(zhuān)業(yè)傳授老北京鹵煮火燒技術(shù) 鹵煮火燒秘制配方 鹵煮火燒制作方法

鹵煮火燒是北京傳統(tǒng)特色小吃，起源于北京城1南的南橫街。據(jù)說(shuō)光緒年間因?yàn)橛梦寤ㄈ庵笾频奶K造肉價(jià)格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替，經(jīng)過(guò)民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了鹵煮火燒。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、鹵汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料，使火燒透而不黏，肉爛而不糟，頗受人們的喜愛(ài)。

【鹵煮火燒特點(diǎn)】

鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以多種調(diào)料，使火燒透而不黏，肉爛而不糟，口味獨(dú)特。

我們教正宗鹵煮火燒技術(shù)，專(zhuān)業(yè)師傅配方無(wú)保留教會(huì)學(xué)員全套配方操作程序，學(xué)員回去可以自己配料獨(dú)立操作，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。

現(xiàn)在鹵煮火燒比較流行受歡迎，是創(chuàng)業(yè)者比較受歡迎的項(xiàng)目，如果你想創(chuàng)業(yè)還沒(méi)找到合適的項(xiàng)目，就到神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)�？疾煲幌略僮鰶Q定，專(zhuān)業(yè)師傅一對(duì)一教課，學(xué)員自己動(dòng)手操作，保證學(xué)員可以學(xué)到正宗技術(shù)，開(kāi)店經(jīng)營(yíng)！

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