連鎖超市與人們的日常生活聯(lián)系十分密切,每天都有數(shù)量龐大的人群去連鎖超市購(gòu)買自己所學(xué)要的東西。但是相對(duì)于國(guó)外大型連鎖超市沃爾瑪、家樂(lè)福大日客流量,物美、京客隆就要少很多。而造成之一因素的原因與連鎖超市的經(jīng)營(yíng)定位有關(guān),下面小編就為大家簡(jiǎn)單介紹下連鎖超市的經(jīng)營(yíng)定位策略。
從超市的特征中可以發(fā)現(xiàn),超市是經(jīng)營(yíng)與人們生活密切相關(guān)的主副食品和家庭日常生活用品為主,為消費(fèi)大眾提供多品種、價(jià)廉物美的商品和優(yōu)良購(gòu)物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的零售店。因此,其經(jīng)營(yíng)定位是明確的,在目標(biāo)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)策略、經(jīng)營(yíng)條件、經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)品種、銷售價(jià)格、服務(wù)觀念等方面,都有其特定的內(nèi)容。下面小編主要為大家介紹連鎖超市的目標(biāo)市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)策略定位以及經(jīng)營(yíng)品種定位。
一、連鎖超市的目標(biāo)市場(chǎng)定位
連鎖超市從本質(zhì)來(lái)看,還是超市,因此最基本的目標(biāo)市場(chǎng)是家庭主婦。但隨著超市經(jīng)營(yíng)品種的增加和經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大,其服務(wù)對(duì)象也出現(xiàn)了多樣化的趨勢(shì),如雙職工小家庭、單身在外辦事或旅游的消費(fèi)者等等。
二、連鎖超市的經(jīng)營(yíng)策略定位
超市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不僅包括同業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者,還包括傳統(tǒng)的商店,如菜市場(chǎng)、南北貨店、雜貨店、一般食品店、食品批發(fā)市場(chǎng)、便利店等。面對(duì)眾多的競(jìng)爭(zhēng)者,可供超市選擇的經(jīng)營(yíng)定位策略主要有:強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色;開(kāi)發(fā)自有品牌;選擇連鎖經(jīng)營(yíng),選址盡量靠近居民住宅區(qū)等。
三、連鎖超市的經(jīng)營(yíng)品種定位
超市注重品項(xiàng)齊全,可以向消費(fèi)者提供日常所需的食品和日用品,以滿足其一次購(gòu)足的需求。超市商品供應(yīng)應(yīng)滿足附近居民80%~90%的日常生活需求。因此相應(yīng)地,超市的賣場(chǎng)規(guī)模也由20世紀(jì)50年代中期的1100平方米擴(kuò)大到今天的1700平方米。從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)分析,大型超市具有很強(qiáng)的生命力。
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