10月26日，在第四屆北京消費(fèi)品博覽會暨數(shù)字零售峰會上，中國連鎖協(xié)會會長裴亮稱，當(dāng)前超市業(yè)績下滑的壓力依然很大，由于疫情等因素影響，未來一段時(shí)間市場依舊承壓，超市行業(yè)正在從高速擴(kuò)展期進(jìn)入穩(wěn)步發(fā)展期，當(dāng)前階段是從第一個(gè)階段邁向第二個(gè)階段的轉(zhuǎn)型振蕩期，也是行業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期。這種情況下，如何預(yù)判下一階段超市行業(yè)的發(fā)展走勢、如何找到問題關(guān)鍵癥結(jié)并提出有效對策十分重要。

經(jīng)過走訪調(diào)研，裴亮認(rèn)為，超市實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的鑰匙在于從銷售導(dǎo)向向客戶導(dǎo)向轉(zhuǎn)型，客戶導(dǎo)向的理念越堅(jiān)定，客戶導(dǎo)向的運(yùn)營越到位，企業(yè)的業(yè)績增長就越穩(wěn)定。

具體如何以客戶導(dǎo)向，裴亮提出了三個(gè)具象化方面，第一，打造有競爭力的商品力，通過營采合一的模式強(qiáng)化商品力;第二，提供高質(zhì)量的餐飲，在門店改造中，滿足消費(fèi)者對于審美的需求;第三，通過線上業(yè)務(wù)和到家業(yè)務(wù)給消費(fèi)者提供便利。

裴亮建議，轉(zhuǎn)型過程中超市應(yīng)該探索塑造新型零售關(guān)系，現(xiàn)行的多層級分區(qū)域的分銷模式不利于大型連鎖超市形成規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢，超市想要建立零售商和供應(yīng)商直接合作的新模式就要突破現(xiàn)有的分銷格局，他建議連鎖品牌發(fā)展自有品牌、建立農(nóng)產(chǎn)品采集基地。

跨區(qū)域發(fā)展的超市企業(yè)決策鏈路長，管理機(jī)制鏈條長，裴亮建議超市采取更靈活的激勵(lì)機(jī)制，在組織架構(gòu)上進(jìn)行探索和創(chuàng)新，并增加數(shù)字化運(yùn)營，未來全渠道會更深入影響三四線市場的市場競爭格局。

物美集團(tuán)創(chuàng)始人、多點(diǎn)Dmall董事長張文中表示，中國經(jīng)濟(jì)長期向好的大形勢沒有變，跨國公司在中國堅(jiān)定發(fā)展的決心沒有變，本土企業(yè)茁壯成長快速發(fā)展的態(tài)勢沒有變。零售企業(yè)的至暗時(shí)刻已經(jīng)過去，要真正做好商品，讓商品具有競爭力，做好全面數(shù)字化，提高企業(yè)運(yùn)營效率，減少從田間地頭、品牌工廠，到終端銷售的成本。

物美集團(tuán)首席運(yùn)營官許少川提到，現(xiàn)階段，傳統(tǒng)零售商正積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，在過去一段時(shí)間，物美集團(tuán)在數(shù)字化布局方面做出了一些成績，物美集團(tuán)會員總數(shù)已經(jīng)突破4300萬，年活躍會員突破2300萬，APP的銷售占比達(dá)到了87%。

多點(diǎn)Dmall總裁張峰在演講中也表示，目前國內(nèi)零售業(yè)痛點(diǎn)突出，亟待進(jìn)行數(shù)智化轉(zhuǎn)型。多點(diǎn)Dmall將助力零售商和品牌商進(jìn)行數(shù)智化轉(zhuǎn)型，通過零售聯(lián)合云賦能人、貨、場，幫助零售商和品牌商降本增效。截至2021年6月，多點(diǎn)Dmall已與120多家連鎖零售商、品牌商等達(dá)成合作，覆蓋四個(gè)國家和地區(qū)15000家門店。

來源：網(wǎng)易網(wǎng)