目前全世界的酒店都在提高自己的品牌,甚至為了提高品牌的知名度,他們不惜花費大量時間和精力。小編認為酒店管理的要訣在于回頭客的比例,如果回頭客高,那么酒店的效益自然也就上去了。創(chuàng)意無處不在,如果你在自己入住的酒店碰到這些創(chuàng)意,你下次還會去嗎?
酒店自有的品牌免費贈飲礦泉水
客房內(nèi)所擺放的礦泉水全部是自有品牌礦泉水,加之瓶身“高端、大氣、上檔次”的設計,無形中給客人留下“高品質、可信賴、尊貴”的深刻印象。
自有品牌礦泉水適用于連鎖化、集團化發(fā)展的品牌酒店。一是用量大,可以直接與礦泉水商家洽談合作事項;二是更有利于自身品牌的塑造。
床輪
作為設計者,可能在酒店設計時,我們過多考慮的是潮流、美觀。作為管理者,我們可能過多考量的是如何創(chuàng)收?但我們是否真正為一線服務員在服務過程中產(chǎn)生的困惑與難處考量過?
客房服務員一般女性居多,力氣小,常常因為拖不出客房床架(墊)而耽誤了大量的做房時間,有些服務員甚至因此而提出辭職。圖中的這款客房床架下安裝的床輪有開關裝置,既便于服務員拉床架出來做鋪床衛(wèi)生,又不會令客人在入住時床架移動。達到了客人與服務員之間的雙贏。
洗手盤與小便器
為了讓男士們養(yǎng)成衛(wèi)生的使用習慣和節(jié)約水之源,將洗手盤與小便器巧妙的結合在一起,讓男士們不但可以便后洗手,還能順便沖一下廁所,大量節(jié)約了地球上水之源,一舉兩得。
請接受我們的心意
客房內(nèi)擺放的免費贈飲水包裝上寫了這么一句話:”請接受我們的心意!”。這句話彰顯了人文關懷的溫馨與體貼,而非有的酒店標示的“免費礦泉水”、“贈飲水”等等之類,帶著生硬的口吻。
以上是對酒店管理創(chuàng)新的介紹,想要了解更多關于酒店餐飲方面的知識請關注唯學網(wǎng)。