近些年來(lái)，中國(guó)的酒店行業(yè)高速發(fā)展，無(wú)論是一線城市、還是二三線城市，酒店的數(shù)量都在大幅增加。但隨著酒店行業(yè)的急劇擴(kuò)張，與之而來(lái)的安全問(wèn)題也需要高度重視。要知道酒店是一個(gè)開(kāi)放式的公共場(chǎng)所，存在著許多不安全的因素，各種安全問(wèn)題也較為突出。近年來(lái)雖然很多酒店在安全管理方面進(jìn)行了專項(xiàng)整治，但因?yàn)楦黝惥频甑牟粩鄶U(kuò)大、經(jīng)營(yíng)模式的變化以及各種人為、管理因素等，酒店的安全還是存在著很多隱患，各類安全事件層出不窮。

酒店的安全管理防范措施可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：

一、提高客人安全意識(shí)

酒店安全問(wèn)題的發(fā)生，有很大一部分是由于客人自身的原因造成的�？腿藨�(yīng)該遵守酒店的規(guī)章制度，充分認(rèn)識(shí)到酒店中潛在的不安全隱患。同時(shí)，酒店員工也應(yīng)提醒客人提高警惕，引導(dǎo)客人遵守酒店規(guī)定，并妥善保管好自己隨身攜帶的貴重物品。

二、開(kāi)展安全工作培訓(xùn)，提高酒店員工安全意識(shí)

首先，酒店的管理層應(yīng)該清楚，酒店的經(jīng)濟(jì)效益是以安全為前提和保證的。安全雖然不直接創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，但它是保障經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)。一旦失去安全保障，酒店的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益都會(huì)付之流水。因此，酒店管理層應(yīng)高度重視安全，樹(shù)立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，同時(shí)，酒店的管理層不僅要負(fù)責(zé)檢查與發(fā)現(xiàn)不安全隱患，并及時(shí)糾正，還要負(fù)責(zé)安全工作的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)督導(dǎo)，特別要重視對(duì)一線員工的安全培訓(xùn)。

三、定期檢查酒店設(shè)施設(shè)備，盡量減少安全隱患

火災(zāi)始終是威脅酒店的一個(gè)重大災(zāi)難�，F(xiàn)代酒店的諸多功能都集中在同一建筑內(nèi)，各種電器設(shè)備種類繁多，用電負(fù)荷大，再加上有的電器電線安裝不符合要求，因而成為引起酒店火災(zāi)的主要原因。因此，酒店應(yīng)定期的檢查設(shè)施設(shè)備，做好相應(yīng)記錄，避免或減少安全隱患。

如需獲得更多酒店行業(yè)相關(guān)資訊，如酒店員工管理、酒店廚房管理、酒店財(cái)務(wù)管理等，敬請(qǐng)密切關(guān)注唯學(xué)網(wǎng)行業(yè)培訓(xùn)欄目酒店餐飲培訓(xùn)頻道，小編會(huì)在第一時(shí)間作出相關(guān)報(bào)道!