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中國本土快消企業(yè)的經(jīng)營之道

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近兩年來,一些大型零售企業(yè)出現(xiàn)了快消品銷售增速放緩的現(xiàn)象。中華全國商業(yè)信息中心日前據(jù)發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2013 年春節(jié)黃金周期間全國百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)零售額同比增長14.4%,增速比2012 年下降1.3個(gè)百分點(diǎn),僅高于金融危機(jī)影響下的2009 年春節(jié),創(chuàng)近四年新低。另據(jù)統(tǒng)計(jì),快速消費(fèi)品的整體購買量在所有區(qū)域和不同級(jí)別的城市的增長都有所放緩。其中在重點(diǎn)城市,如北京、上海、廣州、成都尤為突出,銷售較去年同期增長僅為5.6%,在西部地區(qū)和北部地區(qū)的銷售增長也僅分別為7.5% 和7.2%。

對(duì)于快消品行業(yè)時(shí)下表現(xiàn)低迷的現(xiàn)象,業(yè)內(nèi)代表人物維達(dá)集團(tuán)營銷市場與傳媒中心執(zhí)行副總裁湯海棠、優(yōu)識(shí)咨詢公司創(chuàng)始人、中國營銷決策專家穆兆曦于近日接受媒體采訪,共同探討了有關(guān)是什么導(dǎo)致中國快消品行業(yè)快速消費(fèi),卻快速消亡。

湯海棠認(rèn)為企業(yè)衰亡有一個(gè)規(guī)律,不超過10 年,這里有人為的因素,但也是一種規(guī)律。無論是過去還是現(xiàn)在,大環(huán)境在不斷變化,要看企業(yè)能不能做出變化。如果企業(yè)能適應(yīng)變化,就會(huì)長久一點(diǎn)。但是有很多企業(yè)沒辦法變,到最后就“死”掉了。

穆兆曦認(rèn)為在快消品這一體系里能夠看到快速消費(fèi),快速消亡這一現(xiàn)象,存在兩個(gè)問題,第一,企業(yè)想不想真正做基業(yè);第二,企業(yè)運(yùn)營上方法的問題。他認(rèn)為,中國的環(huán)境多變,很多企業(yè)家在看不清市場的情況下,只好追求眼前,對(duì)長遠(yuǎn)考慮得不周全。在這樣的因素下,快消品牌的快消亡就不足為怪了。此外,企業(yè)運(yùn)營上方法的問題也是一個(gè)很重要的原因。企業(yè)如何在快速變的情況下能夠成功,總結(jié)為一點(diǎn),就是不該變的絕對(duì)不能變,該變的一定要變。無論什么年代,倫理上的價(jià)值觀不能變,企業(yè)給顧客帶來的價(jià)值和使命,生產(chǎn)好的產(chǎn)品這一價(jià)值觀不能變。除此之外,還要做到該變要變,企業(yè)所存在的外在環(huán)境,包括政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、人文、商業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)急劇改變的情況下,快消品品牌的主張及快消品品牌跟消費(fèi)者互動(dòng)的方式還沿襲以前的手法,等于自己落伍了,這種情況下企業(yè)必須要變。

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