烹飪專業(yè)就業(yè)前景好嗎?

現(xiàn)在社會競爭壓力高，內(nèi)卷嚴重，很多大學生畢業(yè)出來都難就業(yè)，考研人數(shù)逐年攀升。

在這種大環(huán)境下，學一門實用的技術就顯得無比的重要了，我們要學就學需求量極大的專業(yè)，且要通過自身的努力不斷提升核心競爭力，才能在就業(yè)市場上占據(jù)優(yōu)勢。

那么哪些行業(yè)是有極大需求量的呢?

據(jù)lnxdjs梁老師了解，廚師、汽修、美發(fā)一向被稱為窮人家孩子的三大行業(yè)，其中廚師更是這三大行業(yè)中基本盤最大的職業(yè)，畢竟飲食需求是第一需求。

目前我國的餐飲市場上，市場份額最大的毫無疑問就是重視餐飲市場，無論是面向普通消費者的物美價廉的中式快餐，還是高端餐飲市場都已經(jīng)形成了規(guī)模效應。

2021年，我國重視快餐市場快速從疫情中恢復過來，市場增速高達17%，行業(yè)規(guī)模高達7744億元!

在各類中式快餐中，粥飯類是規(guī)模最大，最受歡迎的飲食品種，接下來分別是粉面、撈燙、面點，各位有意向從事餐飲行業(yè)的，無論想成為廚師還是店長，都可以參考這些數(shù)據(jù)去決定自己未來的就業(yè)方向。

除了需求量大外，廚師的月薪也可圈可點，作為一個具有一定技術含量的職業(yè)，廚師的月薪也比一般的體力勞動要高，據(jù)求職網(wǎng)站的數(shù)據(jù)，一般工作1-3年經(jīng)驗的廚師月薪約4000-6000元，有3年以上經(jīng)驗的自資深廚師月薪約8000元以上。

現(xiàn)在自媒體發(fā)達，烹飪專業(yè)也不止有廚師這個就業(yè)去向，還能運營自己的自媒體賬號，如果作品質量高，產(chǎn)出穩(wěn)定，美食類自媒體賬號的吸粉速度較快，如果運營的好，不僅能接商業(yè)推廣賺外快，甚至能推廣自己的電商產(chǎn)品，開始自主創(chuàng)業(yè)。

目前餐飲行業(yè)已經(jīng)成為全球高薪職業(yè)，烹飪專業(yè)在技校中具有廣闊的發(fā)展前景，一位優(yōu)秀的高檔餐廳/星級酒店廚師，月薪在當?shù)啬鼙３种猩闲劫Y收入，年薪客觀。

來源： 紅廚網(wǎng)

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