幼兒園食品衛(wèi)生安全知識(shí)對于家長來說很有必要,食品安全的重要性我想每個(gè)人應(yīng)該都懂得,處于生長期的幼兒,吃至關(guān)重要呢,吃不對可會(huì)對身體造成傷害哦。幼兒對于垃圾食品的抵抗力為零,那么家長們就要為他們把好關(guān),什么該吃什么不該吃都要清楚的知道。
垃圾食品
垃圾食品,是指僅僅提供一些熱量,別無其它營養(yǎng)素的食物,或是提供超過人體需要,變成多余成分的食品。
垃圾食品包括:油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(包括所有加工餅干)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品。
三無食品
三無食品是指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)許可證)以及無生產(chǎn)廠名稱。也有說法是:三無產(chǎn)品是無生產(chǎn)廠名,二無生產(chǎn)廠址,三無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。
過期食品
過期食品就是指超過了保質(zhì)期的食品。一般情況下說的“保質(zhì)期”,是指在那個(gè)期限內(nèi),食品的任何一方面都沒有發(fā)生明顯的變化。有時(shí)候,食品過期可能只是外觀不那么誘人,或者口感沒有那么好了。這樣的食品,也還是能吃的。不過,問題在于,它也完全可能是致病細(xì)菌數(shù)量很多了,吃了生病的可能性增高。而且,你無法判斷它發(fā)生了什么變化。
食品,是影響孩子健康的最大因素之一,飲食習(xí)慣的好壞,直接決定著孩子以后的成長健康情況,幼兒的食品安全問題一直都是全社會(huì)廣泛關(guān)注的熱點(diǎn),食品衛(wèi)生安全更是幼兒園安全工作的重中之重。下面給家長們介紹一些幼兒食品安全基本常識(shí)及注意事項(xiàng)。
來源:網(wǎng)信寶坻
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