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澳大利亞是最受中國(guó)留學(xué)生歡迎的目的地之一，除了英語(yǔ)環(huán)境之外，這里的大學(xué)教育質(zhì)量也名列前茅。同時(shí)，澳大利亞是個(gè)移民國(guó)家，當(dāng)?shù)貙?duì)在本國(guó)受教育的人才有一定的需求。
以學(xué)科的專業(yè)水平而言，澳大利亞的醫(yī)學(xué)、物理學(xué)等領(lǐng)域都出過諾貝爾獎(jiǎng)得主，澳大利亞的建筑設(shè)計(jì)、景觀設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃等建筑相關(guān)專業(yè)，教育專業(yè)，農(nóng)業(yè)專業(yè)包括葡萄酒釀酒專業(yè)(要知道澳大利亞可是葡萄酒大國(guó))領(lǐng)域也處于世界領(lǐng)先水平或是比較有特色。
對(duì)很多中國(guó)學(xué)生而言，會(huì)計(jì)和金融專業(yè)是首選專業(yè)，這兩個(gè)專業(yè)在當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)市場(chǎng)上的需求也很大。某名牌大學(xué)的金融專業(yè)經(jīng)常出現(xiàn)全專業(yè)200名學(xué)生中有100多人是中國(guó)留學(xué)生的情況。
澳大利亞是礦業(yè)大國(guó)，采礦專業(yè)的水平很高。但由于礦業(yè)繁榮趨于終結(jié)，采礦工程師今年從移民職業(yè)列表中被剔除。不過，總體而言，工程類專業(yè)，包括通信工程、電子工程、土木工程、機(jī)械工程等，停留在移民列表中已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間。教育(包括幼兒教育、中學(xué)教育等)專業(yè)、護(hù)理專業(yè)等也較容易移民，這與澳大利亞專業(yè)人才缺口有關(guān)，畢竟澳大利亞本地優(yōu)秀學(xué)生瞄準(zhǔn)的仍舊是醫(yī)生和律師這兩個(gè)金領(lǐng)職業(yè)。
當(dāng)然，來澳大利亞留學(xué)的大多數(shù)中國(guó)學(xué)生都不以留在澳大利亞為目的。事實(shí)上，目前每年十五六萬(wàn)在澳中國(guó)留學(xué)生大部分在學(xué)業(yè)結(jié)束后會(huì)回到中國(guó)，這與近年來在世界各地求學(xué)的中國(guó)學(xué)生選擇回國(guó)就業(yè)的大趨勢(shì)相符合。據(jù)教育部發(fā)布《中國(guó)留學(xué)生回國(guó)就業(yè)藍(lán)皮書2015》，改革開放以來到2015年底出國(guó)留學(xué)的404萬(wàn)人中，有221.86萬(wàn)選擇回國(guó);而2015年，出國(guó)留學(xué)的52萬(wàn)人中有近41萬(wàn)選擇回國(guó)，可以看出回國(guó)留學(xué)生的比例在提升。
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