1 旅游學(xué)概論，2 海外案源市場概論、3 旅游英語、4 旅游管理學(xué)，5 涉外法規(guī)、6 國際禮儀、7 國際酒店管理實務(wù)、8 國際酒店餐館管理、9 國際酒店房務(wù)管理、10 國際酒店康樂設(shè)施管理、11 國際酒店人力資源管理、12國際酒店財務(wù)管理等。