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廚師證分為幾級(jí)?  
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廚師證分為幾級(jí)?


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游客
回答于:2012/11/28 14:54:00

中式烹調(diào)師分為四級(jí):中級(jí)廚師滿20周歲 高級(jí)廚師年滿25周歲,技師廚師年滿30周歲 高級(jí)技師廚師年滿32歲. 廚師證已于2011年4月取消此工種,工種名稱更改為中式烹調(diào)師。如有疑問可登陸國家職業(yè)資格工作網(wǎng)查詢工種! 

報(bào)名持:身份證、學(xué)歷證明、工作年限證明、原證書復(fù)印件, 6張2寸免冠照片;   

1、 廚師初級(jí)(具備以下條件之一者)

(一) 經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿。   

2、 廚師中級(jí)(具備以下條件之一者)

(一) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng) 本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

(三) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的 中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。   

3、 廚師高級(jí)(具備以下條件之一者)

(一) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本 職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

(三) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作 2年以上。

(四) 取得高級(jí)技工學(xué);蚪(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定,以高級(jí)技能 為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。   

4、廚師技師(具備以下條件之一者)

(一) 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本 職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二) 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。

(三) 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年。   

5、 廚師高級(jí)技師(具備以下條件之一者)

(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本 職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。




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回答于:2012/9/21 16:49:00

  廚師證按等級(jí)劃分:共分五個(gè)等級(jí):初級(jí) (國家職業(yè)資格五級(jí))、中級(jí) (國家職業(yè)資格四級(jí))、高級(jí) (國家職業(yè)資格三級(jí))、技師 (國家職業(yè)資格二級(jí))、高級(jí)技師。▏衣殬I(yè)資格一級(jí))。

  報(bào)考中級(jí)廚師滿20周歲 報(bào)考高級(jí)廚師年滿25周歲,報(bào)考(廚師)技師年滿30周歲 報(bào)考(廚師)高級(jí)技師年滿32歲.

  報(bào)名持:身份證、學(xué)歷證明、工作年限證明、原證書復(fù)印件, 6張2寸免冠照片;

  1、 初級(jí)廚師(具備以下條件之一者) (一) 經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。 (三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿。

  2、 中級(jí)廚師(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng) 本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 (三) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的 中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。

  3、 高級(jí)廚師(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本 職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。 (三) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作 2年以上。 (四) 取得高級(jí)技工學(xué);蚪(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定,以高級(jí)技能 為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。

  4、技師廚師(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本 職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二) 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。 (三) 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年。

  5、 廚師高級(jí)技師(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本 職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。



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